kue lemper termasuk jenis kue basah khas

kelas: ix
pelajaran: UN2017
kategori: tata boga
kata kunci: lemper basah, makanan khas

Kue lemper adalah panganan tradisional yang terbuat dari beras ketan dengan isi yang bermacam-macam, bisa abon sapi, ayam dll. Setiap daerah memiliki kekhasan dalam membuat kue lemper, tergantung asalnya. Hampir seluruh daerah di indonesia memiliki atau dapat membuat lemper. Namun demikian, lemper yang terkategori ke dalam jajanan pasar ini berasal dari Jawa.